FINALIZAMOS LA CAMPAÑA “JUNTOS PONEMOS EN VALOR NUESTRO SECTOR: HAZTE SOCIO” Este proyecto está cofinanciado por el Distrito de Chamberí del Ayuntamiento de Madrid Hemos realizado visitas a distintos establecimientos de pescadería con el fin de fortalecer nuestro sector En este año 2019, y gracias a la subvención de fomento del Asociacionismo en el Distrito
EL TEMPORAL ELSA COMPLICA LA CAMPAÑA NAVIDEÑA A LAS PESCADERÍAS ESPAÑOLAS Sin embargo, gracias a la profesionalidad de los especialistas y a la gran variedad de especies y propuestas, los profesionales darán el mejor servicio, también en Navidad. MADRID, 19 de Diciembre de 2019. En días de prisas, carreras, recoger pedidos, prepararse para la época
Tras la gran acogida de la primera Edición, ya está disponible hasta el 16 de Enero de 2020 la matriculación en la segunda Edición del Diploma de Experto Profesional de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en Comercialización de productos de la Pesca y la Acuicultura. Este curso, organizado por la Federación Nacional
En relación con el cadmio y su posible presencia en algunas partes de los mariscos nos gustaría señalar lo siguiente: El cadmio se encuentra de forma natural en el medio ambiente, asociado a otros minerales como el cinc, el cobre o el plomo. Tiene muchas aplicaciones industriales, por lo que su liberación al medio
FEDEPESCA PRESENTA EN LA COP25 SUS NUEVOS PROYECTOS EN VERDE PARA EL 2020: El nuevo proyecto de Fedepesca en el marco del Programa empleaverde busca impulsar nuevas actividades gastronómicas artesanales, promocionar nuevos productos y servicios sostenibles en la pescadería en verde FEDEPESCA ha sido beneficiario durante tres años seguidos del Programa empleaverde del
NOTA DE PRENSA LA CONFERENCIA DE FEDEPESCA «EL COMERCIO DE PROXIMIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS Y SU LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO» PONE EN VALOR EL PEQUEÑO COMERCIO Y EL CONSUMO DE PRODUCTOS PESQUEROS COMO APUESTAS SOSTENIBLES. En esta Jornada, celebrada en el marco de la Cumbre contra el Cambio Climático COP25 que cierra hoy
El Ayuntamiento de Madrid ha lanzado una campaña contra la venta de productos falsificados con el título ‘¿Qué se esconde tras una falsificación?’, que tiene como objetivo sensibilizar a la ciudadanía de la importancia de no comprar este tipo de productos, por los daños que ocasionan tanto a nivel económico como de destrucción de empleo.
Recientemente la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado unas recomendaciones en relación con el consumo de pescado por la presencia de mercurio. Por este motivo, desde la Federación Nacional que representa a las pescaderías tradicionales (FEDEPESCA), vamos a tratar de explicar por qué ciertos alimentos pueden contener mercurio y cuáles
– Estas actividades han sido posibles gracias al Convenio de Colaboración firmado en Abril con la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. – Se han realizado 2 jornadas técnicas de diversos asuntos de interés para nuestro sector – Se han editado 2 interesantes guías técnicas, sobre anisakis y atún
La trazabilidad es uno de los requisitos legales indispensables que hay que cumplir. Desde 2015 transmitir la trazabilidad de forma electrónica entre operadores de la cadena pesquera es obligatorio. Para cumplir con este requisito, La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM), en colaboración con la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios
