La Autoridad Catalana de la Competencia (ACCO) ha sancionado con algo más de 2,6 millones de euros al Gremio de Mayoristas del Mercado Central del Pescado y Mariscos Frescos y Congelados de Mercabarna por imponer a sus miembros limitaciones en las condiciones comerciales de venta de estos productos. La ACCO considera que esta entidad ha
El Próximo 25 de Julio a partir de las 12:30 estaremos en el Mercado de la Paz (Calle Ayala 28B) con la siguiente cita de la Ruta “Pescatas” que la Asociación de Pescaderías Tradicionales de Madrid, ADEPESCA, organiza con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid. Por sólo 2 € podrás degustar una estupenda tapa de
Madrid, 19/07/2019.- FEDEPESCA, la Federación Española de Pescaderías ha presentado en Madrid el Concepto de Ruta Gastronómica “Pescatas”. Esta iniciativa pretende dar a conocer el hecho de que las pescaderías ya no son un espacio donde solo se vende y se compra pescado, sino que podemos encontrar multitud de servicios adicionales, como por ejemplo, las catas
Con el objetivo de promocionar los nuevos servicios ofrecidos por las pescaderías tradicionales en la ciudad de Madrid, se celebrará este año la Primera Ruta Pescatas, una Ruta Gastronómica en varios establecimientos de la capital, con el objeto de dar a conocer el nuevo servicio de tapas en pescaderías. Y es que en las pescaderías
La cadena pesquera es uno de los sectores alimentarios más peculiares. Con más de 1.000 referencias en las pescaderías tradicionales, existen múltiples historias detrás de estos productos. Hay muchas personas que hacen posible que podamos encontrar estos productos en las pescaderías, por ese motivo FEDEPESCA ha editado dos vídeos que tratan de poner en valor
El pasado 31 de Mayo finalizó la primera edición del “Diploma de Experto profesional en comercialización de productos de la Pesca y la Acuicultura” impulsado por FEDEPESCA y que se ha llevado a cabo con la colaboración de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) y de la Secretaría General de Pesca del Ministerio
Ayer 12 de Junio se presentó la nueva imagen de marca que pretende aglutinar a todo el sector pesquero español. Esta iniciativa impulsada por FEDEPESCA fue propuesta a las principales Asociaciones y Organizaciones que representan a todos los eslabones del sector pesquero, desde en el eslabón productor, teniendo en cuenta a la pesca y la
En el día del MEDIO AMBIENTE se celebra también otro importante evento para nuestro sector, el Día Internacional de lucha contra la Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada. El Gobierno y el sector estamos firmemente comprometidos en la lucha contra la pesca ilegal. Hemos celebrado esta fecha tan importante acudiendo a la Jornada organizada
Las actuaciones efectuadas en Mayo de 2019 por Mercamadrid para el mejor funcionamiento en el Mercado Central de Pescados tanto en su interior como en muelles y zonas limítrofes por medio del Área de Mercados y Movilidad y el Área de seguridad han sido las siguientes: 2 Actas a empresarios mayoristas: 2 Actas por acopio
El atún rojo es uno de los productos pesqueros más apreciados a nivel mundial. En nuestro país contamos con un arte de pesca ancestral, introducido por los fenicios, cuyo objetivo es capturar a los atunes a su paso por el Estrecho. Este arte de pesca, es por supuesto la almadraba, que se practica en poblaciones como Barbate, Zahara
