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MEDIDAS ADICIONALES DE SANIDAD EN PREVENCIÓN DEL COVID-19 – COMUNIDAD DE MADRID

adepesca

El BOCM de 19 de septiembre ha publicado las siguientes Órdenes en las que se refuerzan las medidas de prevención del COVID-19:

  • Orden 1177/2020, de 18 de septiembre, de la Consejería de Sanidad, por la que se modifica la Orden 668/2020, de 19 de junio, que establece medidas preventivas para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19 y de la que hemos informado en anteriores circulares. Las medidas previstas en esta nueva Orden serán las que, con carácter general se aplicarán en toda la Comunidad de Madrid. Entre ellas cabe destacar las siguientes:
    • La participación en agrupaciones de personas para el desarrollo de cualquier actividad o evento de carácter familiar o social, tanto en la vía pública como en espacios públicos y privados, se limita a un número máximo de seis (antes diez) personas, salvo que se trate de convivientes. No será aplicable esta limitación en el caso de actividades laborales e institucionales.
    • En relación con las actividades de hostelería y restauración, los establecimientos no podrán superar el 75% de su aforo para consumo en el interior del local si es en mesa y el 50% si es en barra. La distancia de seguridad será de, al menos, 1,5 metros entre clientes o, en su caso, grupos de clientes situados en la barra. Las mesas o agrupaciones de mesas deberán guardar una distancia de, al menos, 1,5 metros respecto a las sillas asignadas a las demás mesas o agrupaciones de mesas. La ocupación máxima por mesa o agrupación de mesas será de seis personas, tanto en el interior de local como en las terrazas al aire libre.

Además, el porcentaje de aforo permitido en las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración será del 100% de las mesas permitidas en el año inmediatamente anterior en base a la correspondiente licencia municipal o de lo que sea autorizado para este año, si bien deberá garantizarse el mantenimiento de la debida distancia de seguridad interpersonal de, al menos, 1,5 metros entre clientes o, en su caso, grupos de clientes. Las mesas o agrupaciones de mesas, deberán guardar una distancia de, al menos, 1,5 metros, respecto a las  sillas asignadas a las demás mesas o agrupaciones de mesas con el objeto de asegurar el mantenimiento de la debida distancia física de, al menos, 1,5 metros entre las personas sentadas en diferentes mesas o, en su caso, agrupaciones de mesas. La ocupación máxima por mesa o agrupación de mesas será de 6 personas y deberán cesar su actividad, como máximo, a la 1:00 horas, no pudiendo en ningún caso admitir nuevos clientes a partir de las 00:00 horas, rigiendo el horario de cierre que tuvieran autorizado por los órganos competentes si este fuera anterior a dicha hora.

La presente Orden surtirá efectos desde las 00:00 horas del día 21 de septiembre de 2020.

  • Orden 1178/2020, de 18 de septiembre, de la Consejería de Sanidad, por la que se adoptan medidas específicas temporales y excepcionales por razón de salud pública para la contención del COVID-19. Estas medidas se aplicarán en núcleos de población correspondientes a las siguientes zonas básicas de salud:

 

restricciones madrid

 

Las medidas serán de aplicación a todas las personas que se encuentren o circulen, así como a aquellas personas que sean titulares de cualquier actividad económica, empresarial o establecimiento de uso público o abierto al público ubicado en los núcleos de población afectados. Estas son las siguientes:

  1. Se restringe la entrada y salida de personas, salvo para aquellos desplazamientos, adecuadamente justificados, que se produzcan por alguno de los siguientes motivos:
  • Asistencia a centros, servicios y establecimientos sanitarios.
  • Cumplimiento de obligaciones laborales, profesionales, empresariales o legales.
  • Asistencia a centros docentes y educativos, incluidas las escuelas de educación infantil.
  • Retorno al lugar de residencia habitual.
  • Asistencia y cuidado a mayores, menores, dependientes, personas con discapacidad o personas especialmente vulnerables.
  • Para desplazarse a entidades financieras y de seguros.
  • Para realizar actuaciones requeridas o urgentes ante los órganos públicos, judiciales o notariales.
  • Para realizar renovaciones de permisos y documentación oficial, así como otros trámites administrativos inaplazables.
  • Para realizar exámenes o pruebas oficiales inaplazables.
  • Por causa de fuerza mayor o situación de necesidad.
  • Cualquier otra actividad de análoga naturaleza, debidamente justificada y acreditada.

2.      Todos los establecimientos, locales comerciales y servicios abiertos al público no podrán superar el 50% del aforo permitido y la hora de cierre no podrá superar en ningún caso las 22:00 horas, a excepción de los establecimientos farmacéuticos, médicos, veterinarios, de combustible para la automoción y otros considerados esenciales.

3.     Los establecimientos de hostelería y restauración limitarán el aforo al 50%, tanto en espacios interiores como exteriores, no estando permitido el consumo en barra. Las mesas o agrupaciones de mesas, deberán guardar una distancia de, al menos, 1,5 metros respecto a las sillas asignadas a las demás mesas o agrupaciones de mesas. La ocupación máxima será de seis personas por mesa o agrupación de mesas y la hora de cierre no podrá superar las 22.00 horas, a excepción de servicios de entrega de comida a domicilio. Estas mismas limitaciones de aforo y horario son aplicables a los establecimientos y locales en donde se desarrollen actividades de juegos y apuestas.

4.     La actividad que se realice en academias, autoescuelas y centros privados de enseñanzas no regladas y centros de formación, podrán impartirse de forma presencial siempre y cuando no supere una capacidad del 50% respecto al máximo permitido. La actividad presencial en estos establecimientos se limitará a grupos de seis personas máximo y se establecerán las oportunas medidas para mantener la distancia de seguridad interpersonal de metro y medio en sus instalaciones en todo momento

5.   Podrá realizarse práctica deportiva en instalaciones deportivas, tanto al aire libre como de interior, siempre que no se supere el 50% del aforo máximo permitido de la instalación. La práctica deportiva en grupos se limita a un máximo de seis personas.

La presente Orden surtirá efectos desde las 00:00 horas del día 21 de septiembre de 2020 por un periodo inicial de catorce días naturales, pudiendo ser prorrogado si así lo requiriese la evolución de la situación epidemiológica de mantenerse las circunstancias que motivan su adopción.

 

LA COMUNIDAD DE MADRID CREA UNA GUÍA DE PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LA SITUACIÓN DEL COMERCIO DE LA COMUNIDAD DE MADRID DURANTE LA VIGENCIA DEL ESTADO DE ALARMA

adecom

El pasado 28 de Marzo la Comunidad de Madrid presentó un nuevo documento a modo de Guía de Preguntas Frecuentes sobre la situación del comercio en la Comunidad de Madrid, que se ha ido actualizando en función de la fase de la desescalada en la que la Comunidad se ha ido encontrando.

El documento, entre otras cuestiones, aclara qué comercios pueden permanecer abiertos y cuáles deben cerrar sus puertas y también responde a las preguntas más frecuentes sobre venta online y las precauciones necesarias a la hora de realizar compras en establecimientos autorizados.

Este documento utiliza un didáctico y sencillo sistema de preguntas y respuestas para informar de cuestiones que preocupan a los comercios como por ejemplo, las medidas de precaución que se deben llevar a cabo para prevenir la expansión del COVID-19 o si es necesario controlar el aforo y cómo hacerlo, entre otras.

Documentos como esta Guía facilitan el acceso a la información para los comercios, que resulta de vital importancia en las circunstancias que estamos viviendo. También clarifican  las nuevas medidas que deben aplicar los comercios en relación con el COVID-19. Más abajo encontrarán un enlace al documento actualizado a fecha del 8 de Junio en Fase 2 de la desescalada. 

Para acceder al documento completo haga click aquí.

 

*Comunicación cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid.

FASE 2 EN LA COMUNIDAD DE MADRID

adepesca

Desde hoy, la Comunidad de Madrid se encuentra en la Fase II de la transición a una nueva normalidad.

COMERCIO

Las medidas que afectan al comercio (NO ALIMENTARIO) consisten en la reapertura al público de todos los establecimientos y locales comerciales minoristas y de actividades de servicios profesionales cuya actividad se hubiera suspendido tras la declaración del estado de alarma con independencia de su superficie útil de exposición y venta, siempre que cumplan todos los requisitos siguientes:

  1. Reducción del aforo al 40% del total del local comercial. Establecimientos o locales distribuidos en varias plantas, se deberá guardar esta misma proporción.En cualquier caso, se deberá garantizar una distancia mínima de dos metros entre clientes. En los locales comerciales en los que no sea posible mantener dicha distancia, se permitirá únicamente la permanencia dentro del local de un cliente.
  2. Horario de atención con servicio prioritario para mayores de 65 años.
  3. Que se cumplan las medidas de higiene y/o protección.

CENTROS Y PARQUES COMERCIALES

Se permite la reapertura al público de centros comerciales y parques comerciales, siempre que se garanticen todas las condiciones siguientes:

  1. Que se limite el aforo total de los mismos al treinta por ciento de sus zonas comunes.
  2. Que se limite al cuarenta por ciento el aforo en cada uno de los establecimientos comerciales situados en ellos.
  3. No se permitirá la permanencia de clientes en las zonas comunes excepto para el mero tránsito entre los establecimientos comerciales.
  4. Queda prohibida la utilización de las zonas recreativas como pueden ser zonas infantiles, ludotecas o áreas de descanso, debiendo permanecer cerradas.
  5. Que se cumplan las medidas de higiene.

ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERIA Y RESTAURACIÓN PARA CONSUMO EN EL LOCAL

Se procede a la reapertura al público de los establecimientos de hostelería y restauración para consumo en el local, salvo los locales de discotecas y bares de ocio nocturno.
Requisitos:

  1. Limitación al 40% de su aforo en el interior del local.
  2. El consumo dentro del local únicamente podrá realizarse sentado en mesa y preferentemente mediante reserva previa. En ningún caso se admitirá el autoservicio en barra. Estará permitido el encargo en el propio establecimiento de comida y bebida para llevar.
  3. Se podrá ofrecer productos de libre servicio, ya sean frescos o elaborados con anticipación, para libre disposición de los clientes siempre que sea asistido con pantalla de protección, a través de emplatados individuales y/o monodosis debidamente preservadas del contacto con el ambiente.
  4. La prestación del servicio en las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración se mantendrá conforme a las medidas establecidas para la Fase I de la transición a la nueva normalidad, es decir al 50% del aforo.

CONDICIONES PARA LA CELEBRACIÓN DE CONGRESOS, ENCUENTROS, REUNIONES DE NEGOCIO, CONFERENCIAS Y EVENTOS

Se permite la realización de congresos, encuentros, reuniones de negocio, conferencias y eventos promovidos por cualesquiera entidades de naturaleza pública o privada.
Requisitos:

  1. Distancia física exigida de dos metros, con el límite de 50 asistentes.
  2. Cuando no pueda garantizarse la distancia de dos metros, se deberá disponer de equipos de protección adecuados al nivel de riesgo.

Por ello, vamos a celebrar Asamblea General de la Asociación el 22 de Junio, fecha en la que previsiblemente ya podremos reunirnos más de 50 personas. En caso de contar con más asistentes de los permitidos físicamente será posible la conexión on-line.

*Comunicación cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid.

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LOS EMPRESARIOS MAYORISTAS Y MINORISTAS DE PRODUCTOS PESQUEROS, ESENCIALES DURANTE EL CONFINAMIENTO PARA EL ABASTECIMIENTO, RINDEN SU HOMENAJE A LAS VÍCTIMAS DEL COVID-19 CON UN MINUTO DE SILENCIO EN LA NAVE DE PESCADOS SITUADA EN MERCAMADRID

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  • Tras tres meses desarrollando una excelente labor para abastecer de productos pesqueros a los madrileños, mayoristas y minoristas dedican un sentido homenaje a las víctimas del COVID19.
  • El sentido del deber de estos profesionales les ha llevado a seguir trabajando en estas difíciles circunstancias, con tres fallecidos en el sector minorista y más de un 10% de bajas laborales por el coronavirus.
  • Gracias a las medidas de seguridad adoptadas en el mercado central de pescados y en las tiendas, así como al excelente servicio prestado por la cadena especializada, los madrileños han podido seguir disfrutando de un producto tan saludable como el pescado.

MADRID, 4 DE JUNIO DE 2020. Respeto, tristeza, homenaje y orgullo. Con estas palabras podrían resumirse el sentir de todos los profesionales del sector mayorista y minorista de productos pesqueros durante el minuto de silencio guardado hoy a las 6.00 de la mañana en la Mercado central de Pescados situado en la unidad alimentaria de Mercamadrid, en homenaje por las víctimas del Covid19, coincidiendo con el final de luto oficial decretado en España.

Estos profesionales, más de 3.000 personas (sector detallista unos 2.000 y 1.000 en el sector mayorista) lo han dado todo desde el inicio de la pandemia para seguir abasteciendo de productos pesqueros a los madrileños en las condiciones más difíciles. Una situación inesperada, aterradora y frente a la que no se tenía experiencia, pero a la que ambos sectores, acostumbrados al sacrificio y al esfuerzo, han plantado cara con profesionalidad y sentido del deber.

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Los mayoristas y detallistas han querido con este minuto de silencio rendir su homenaje a todas las víctimas por el Covid-19 y especialmente por los 3 detallistas fallecidos durante la pandemia, Felipe Herrera Muñoz, Miguel Álvarez Álvarez y Alfonso Vallinas Perez y por los mayoristas y minoristas ya jubilados fallecidos. Un recuerdo muy especial para todos ellos y sus familias.

Las primeras semanas se trabajó sin equipos de protección individual por la imposibilidad de encontrarlos en el mercado, pero siguiendo todos los protocolos de seguridad que desde el Gobiernos y las asociaciones se recomendaron, y tratando se conjugar su carácter esencial para la ciudadanía con la protección de todos los trabajadores del sector.

Con este homenaje los mayoristas y minoristas pesqueros también quieren mostrar unidos su orgullo por la excelente labor realizada para conseguir, junto a pescadores, acuicultores, industria y transportistas, y todos los eslabones de la cadena de valor pesquera, seguir abasteciendo a los consumidores de productos pesqueros en unas circunstancias especialmente difíciles.

ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 500 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a más de 450 empresas. Con una media de 1,6 trabajadores por cuenta ajena nos permite hablar de 2.000 empleos directos relacionados con el comercio tradicional de productos pesqueros frescos y congelados. De estas empresas casi 350 están ubicadas en Madrid capital. El objetivo principal de la asociación es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial.

AEMPM  La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid se fundó en 1977, heredera del antiguo Gremio de Mayoristas y cuenta con 151 empresas  mayoristas y más de 800 trabajadores que operan desde el Mercado Central de Pescados de Mercamadrid.

El Mercado Central de Pescados es el mercado líder en Europa en la comercialización de productos de la pesca y la acuicultura, y referente en precios y en tendencias y es el segundo a nivel mundial después del de Tokio.

Para más información:

Comunicación Adepesca. 91.319.70.47

Comunicación AEMP: 91.785.46.11 / 91.785.47.12

 

MINUTO DE SILENCIO MAÑANA 4 DE JUNIO EN LA NAVE DE PESCADOS EN MEMORIA DE LAS VÍCTIMAS DEL COVID-19

Los tres últimos meses han sido todo un reto para todos los españoles y también para nuestro gremio. Cuando todo el país vivía un confinamiento en sus hogares, algunos sectores debíamos seguir garantizando el suministro normalizado de alimentos, en nuestro caso, los productos pesqueros.

En esta tarea hemos estado juntos tanto las empresas mayoristas como el sector minorista. Po ellos, nos ha parecido oportuno desde las dos asociaciones, la AEMPM (Asociación de Mayoristas de Pescados de Mercamadrid) y  Adepesca, nuestra organización, realizar una acción conjunta para reconocer el trabajo de tantos profesionales del sector de pescado, que han realizado una labor encomiable durante la crisis sanitaria derivada del COVID-19. También para rendir un sentido homenaje a los fallecidos por el coronavirus, entre ellos tres asociados de Adepesca,  tanto en activo como ya jubilados, y a todas las familias española y madrileñas afectadas por esta pandemia.

Esta semana finalizan los diez días de luto oficial declarados en todo el país, por lo que queremos compartir un minuto de silencio detallistas y mayoristas en nuestro mercado el próximo JUEVES 4 DE JUNIO A LAS 6:00 H, como una forma de mostrar nuestro respeto y hacer visible nuestro compromiso para salir adelante juntos. También como muestra de agradecimiento a todos los pescaderos/as tradicionales y de orgullo por la excelente labor de nuestra cadena pesquera.

Minuto de silencio DEF

LA FALTA DE MEDIOS DE LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA PARA ASUMIR LA GESTIÓN DE LAS NORMAS DEL GOBIERNO NO PUEDE SER ASUMIDA POR LAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES PRIVADAS QUE ASESORAN A LAS PEQUEÑAS EMPRESAS

CABECERA ADE FEDE

  • DESDE EL SEPE INSINÚAN QUE LA RESPONSABILIDAD DE QUE NO SE COBREN LAS PRESTACIONES ES DE AQUELLOS QUE HEMOS ASUMIDO LA LABOR DE INFORMAR, EXPLICAR, Y GESTIONAR LA NORMATIVA CONSTANTE Y CAMBIANTE ENTRE LAS PYMES.
  • EL EQUIPO DE FEDEPESCA DECIDIÓ VOLUNTARIAMENTE, SEGUIR VINIENDO FÍSICAMENTE A TRABAJAR LAS OFICINA, PUESTO QUE EL ESTADO DE ALARMA LO PERMITÍA, PARA PODER ASUMIR LA GIGANTESCA CARGA DE TRABAJO QUE LLEVAN ASUMIENDO DURANTE ESTAS DIEZ SEMANAS.
  • RECLAMAN QUE SE RECONOZCA LA LABOR DE LAS ASOCIACIONES COMO PUENTE DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN CON LAS PEQUEÑAS EMPRESAS, Y SE LES AYUDE.

Madrid, 26 de MAYO de 2020. Diez semanas ya de estado de alarma por la pandemia del COVID19. Diez semanas desde el schock por el decreto del estado de Alarma, de miedo, de incertidumbre, de ver como nuestro mundo se transformaba en  menos de 24 horas.

Pero el estado de alarma nos trajo, a todos aquellos que nos dedicamos al asesoramiento de empresas, un volumen de trabajo sin precedentes. En medio de una situación desconocida e inédita nos tuvimos que enfrentar a una avalancha de normativas que estudiar en el día, que interpretar sin tener a nadie “al otro lado”, tuvimos que informar y asesorar de forma inmediata a miles de personas para las que era imprescindible que acertáramos en nuestro asesoramiento y gestión para garantizar su supervivencia económica.

Además, esta situación se vio agravada porque los funcionarios de todos los departamentos de la administración pública tuvieron que quedarse en casa de un día para otro. Sin medios, sin poder conectarse, sin una administración pública digitalizada, sin poder atender a los ciudadanos, al menos en las primeras semanas.

En este panorama de desconcierto total, las asociaciones, asesorías, gestorías y organizaciones privadas hemos sido la tabla de “salvación” a la que agarrarse, donde preguntar, donde enterarse de que hacer en un momento en el que sector permanecía abierto, sin Epis (equipos de protección individual) sin instrucciones.

Hemos sido nosotros, los trabajadores de las asociaciones, asesorías y gestorías los que hemos dado consignas de forma inmediata sobre de seguridad alimentaria, de seguridad en el puesto de trabajo, para los clientes, en la movilidad, los que hemos interpretado las normas sin poder consultar,  los que hemos tratado de encontrar mascarillas desesperadamente, atendido cientos de llamadas diarias, tramitado Ertes, altas, bajas, prestaciones como si fuéramos las oficinas de empleo con las que, por cierto, tras DIEZ SEMANAS todavía no hemos conseguido hablar por teléfono ni una sola vez.

Para presentar la plantilla Excel de solicitud colectiva, se nos dio 5 días desde la presentación de la solicitud del ERTE y se siguieron escrupulosamente las instrucciones publicadas, trabajo que no corresponde a asociaciones, asesorías, gestorías y organizaciones privadas, puesto que es responsabilidad del SEPE y nosotros fuimos obligados por Real Decreto con su correspondiente sanción en caso de incumplimiento.

Además de haber realizado funciones que corresponden a la administración pública, nos encontramos con noticias de que la culpa de que las personas no hayan cobrado la prestación es de las empresas y subsidiariamente de las asociaciones, asesorías, gestorías y organizaciones privadas porque éstas supuestamente han aportado datos incorrectos. Esta aportación incorrecta de datos, no es un error como tal, sino que los datos aportados en las solicitudes, no coinciden con los que constan en su base de datos de una prestación anterior cobrada por el trabajador y por tanto; paralizan el cobro de la prestación en lugar de actualizar la información con los datos aportados y los cuales son más recientes.

Igualmente, como obligados a realizar dicha gestión, empezamos a recibir quejas y numerosas llamadas, puesto que no se estaban reconociendo los hijos en el cobro de la prestación  ya que con este reconocimiento el importe de dicha prestación es mayor y en el modelo de plantilla colectiva no había ninguna opción para ese tipo de información.
En pleno estado de alarma hemos tenido que tramitar las declaraciones de IVA, retenciones y pagos fraccionados del primer trimestre, además de comenzar con la campaña de renta.

Hemos sido capaces de conciliar el trabajo presencial con el teletrabajo, aprendido a manejar varias plataformas de videoconferencia, comenzado por primera vez a hacer las declaraciones de la renta por teléfono con cita previa, desarrollado un protocolo de seguridad en la oficina y para el sector, comenzado con las comunicaciones de Whastapp a los asociados para ser más rápidos, realizado campañas de promoción, atendido a todo el sector, realizado una campaña de captación entre no asociados, grabando videos y enviado más de 50 comunicaciones.

Estamos cansados, nerviosos, pero muy orgullosos de sentirnos útiles y de haber asumido este reto con éxito. Ayer en Fedepesca las 18 personas que formamos la plantilla nos hicimos el famoso test para saber cuántos habían pasado el Coronavirus. 4 de 18, más de un 20%. Afortunadamente con síntomas moderados. En nuestro sector hemos tramitado en torno a un 10% de bajas por el COVID19. Pedimos pues, respeto a nuestra labor y medios para asumir el trabajo que en muchas ocasiones correspondería a la administración pública.

COCEM EXPRESA EL AGRAVIO Y LA MARGINACION SUFRIDA POR LOS REPRESENTANTES DEL COMERCIO MINORISTA DE ALIMENTACION EN LA VISITA DE SUS MAJESTADES LOS REYES DE ESPAÑA A MERCAMADRID

Cocem

La Confederación de Comercio Especializado de la Comunidad de Madrid-COCEM hace suyo el enorme malestar y decepción que han sufrido sus organizaciones miembro representativas del comercio minorista de alimentación ( pescaderias, fruterías, cárnicas, etc ) para con los organizadores de la reciente visita de sus Majestades los Reyes de
España a las instalaciones de Mercamadrid, al haber sido olvidadas en dicho acto.

COCEM no entiende como por un lado, se destaca la labor de todo el sector comercial minorista de alimentación, gracias al cual se ha mantenido viva la cadena de suministro y abastecimiento a todos los ciudadanos de alimentos frescos durante la pandemia, pero que no se haya tenido la mas minima sensibilidad y reconocimiento para con los
sectores y representantes de los mismos, como por ejemplo hubiera sido el ser invitados al saludo a sus Majestades, en el que han estado presentes otros operadores. COCEM quiere recordar que todos los días los minoristas de pescados, frutas y carnes han acudido a Mercamadrid, jugándose su salud, para que todos nosotros pudiéramos ir a
nuestra pecadería, carnicería o frutería de toda la vida para consumir alimentos frescos..

Por ello, lamentamos que la Dirección General de Mercamadrid no haya estado a la altura de las circunstancias, olvidando, una vez mas, a sus clientes minoristas y a sus organizaciones representativas, en un momento tan especial y de aliento como ha sido la visita de sus Majestades.

LOS MINORISTAS DE PESCADO HAN SIDO LOS GRANDES OLVIDADOS EN LA VISITA DE SUS MAJESTADES LOS REYES DE ESPAÑA A LA NAVE DE PESCADOS DE MERCAMADRID

CABECERA ADE FEDE

 

Tristeza y decepción, así nos sentimos nuevamente ante el vacío de no haber sido convocados por Mercamadrid para saludar a sus Majestades los Reyes de España en su visita en el día de hoy a la Nave de pescados, como representantes del comercio especializado de productos pesqueros.

Es triste comprobar como, tras diez semanas viviendo esta dolorosa y preocupante pandemia, y tras escuchar como los responsables políticos destacan la increíble labor de la cadena alimentaria, una vez más, cuando llega el momento del reconocimiento, a algunos se les olvida que esa labor de cadena incluye a todos los eslabones, también al comercio tradicional.

No se entiende que David Chica, Director General de Mercamadrid, haya obviado del saludo a sus Majestades los Reyes de España al Presidente o algún miembro de la Junta Directiva de ADEPESCA, una de las asociaciones más antiguas y consolidadas de España.

Creemos que hubiera sido de justicia reconocer la extraordinaria, valiente y solidaria labor de los pescaderos tradicionales aprovechando esta visita. Por supuesto de los mayoristas y del propio Mercamadrid, pero esto ha sido un trabajo de equipo, donde vendedores y compradores han sido imprescindibles para que los madrileños pudieran consumir productos pesqueros frescos con total normalidad en una situación totalmente anormal.

Los pescaderos  han estado ahí en todo el momento, al pie del cañón, acudiendo cada día a la Nave de Pescados de Mercamadrid, sin que nadie en el mercado central les suministrara mascarillas y guantes, al menos hasta seis semanas después, arriesgando su salud, la de sus trabajadores y sus familia y buscando estas medidas de seguridad por sus propios medios cuando eran casi inaccesibles y a precios desorbitados.

Los detallistas han dado un servicio ejemplar. Se han adaptado a una gran velocidad a la situación, han llevado su servicio a domicilio a límites insospechados, han recibido pedidos por Whastapp, por teléfono, por su web, han enviado vídeos con sus escaparates para facilitar la elección de los clientes, han conciliado el servicio a los clientes con la seguridad en la tienda, han seguido yendo a Mercamadrid a comprar a los mayoristas de madrugada, han mantenido el consumo de pescado cuando la hostelería se ha mantenido cerrada, han luchado para dar lo mejor en los momentos peores. Desgraciadamente, cuando llega el momento del reconocimiento, nadie se acuerda de ellos. El comercio tradicional vuelve a ser el gran olvidado. Y en esta ocasión duele más, porque el olvido viene de personas que conocen muy bien el mercado y que saben muy bien quienes son los clientes de los mayoristas.Lamentable.

Los detallistas de quieren mostrar su decepción con la dirección general de Mercamadrid, que depende del área de Economía, Innovación y Empleo del Ayuntamiento de Madrid por, una vez más, obviarles de las visitas oficiales a la Nave de pescados y, en este caso, de una tan significativa como la de sus Majestades los Reyes de España en un momento en lo que, al menos, se necesita más que nunca este aliento y apoyo.

Destacar que además este saludo al Presidente de los Detallistas de Madrid, hubiera significado también el saludo y reconocimiento de todos los detallistas de España, pues es Presidente también de FEDEPESCA, LA ORGANIZACIÓN NACIONAL que agrupa a más de 7000 pescaderías en España en las que trabajan casi 25.000 personas, y que han sido pieza clave para mantener el abastecimiento de productos pesqueros frescos en todo el territorio en todos los rincones de nuestro país.

FEDEPESCA, fundada en 1978, representa actualmente a más de 7.000 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros y acuícolas frescos y congelados que emplean a más de 23.000 personas. Su objetivo primordial es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial, con la intención prioritaria de ayudarlas a conseguir entre otros, un objetivo claro para todo empresario de alimentación: la seguridad alimentaria.

Durante sus más de 40 años de historia FEDEPESCA ha desarrollado numerosas actuaciones, como la edición de la Guía de Prácticas Correctas de Higiene en Establecimientos Detallistas de Productos de la Pesca y de la Acuicultura validada por la AESAN, la Guía para la Aplicación de un Sistema de Trazabilidad en Pescaderías, la coordinación para la elaboración de la Norma UNE de Calidad de Servicio para Pescaderías, la elaboración de Cuadernos para el Autocontrol en Pescaderías y el desarrollo de un programa informático para la implantación del APPCC. También ha editado una Guía de Consumo Responsable y Recetario Sostenible, la Guía para la Aplicación del Sistema de Trazabilidad en establecimientos detallistas de productos de la pesca y de la acuicultura, la Guía de Buenas Prácticas Ambientales en Pescadería y un Estudio sobre Condiciones Laborales de las Mujeres de la Comercialización Pesquera. Desde FEDEPESCA se han llevado a cabo proyectos relacionados con la sostenibilidad como “Ventanilla Emprendedor de la Pescadería en Verde”, “Fish for Kids” o “Know to Protect”. Asimismo FEDEPESCA ha sido coordinadora del Proyecto europeo e-Fishnet, relacionado con la formación para adultos. Estas iniciativas, avalan este compromiso de los minoristas de productos de la pesca y de acuicultura españoles con la calidad, la seguridad alimentaria, la igualdad y el medio ambiente, lo que les ha hecho acreedores de la Placa al Mérito en el Comercio 2015, el Premio Alimentos de España 2015 en su categoría Pesca y Agricultura y el Premio ATA 2016 al fomento del Asociacionismo.

ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 500 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a más de 450 empresas. Con una media de 1,6 trabajadores por cuenta ajena nos permite hablar de 4.000 empleos directos relacionados con el comercio tradicional de productos pesqueros frescos y congelados. De estas empresas casi 350 están ubicadas en Madrid capital. El objetivo principal de la asociación es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial.

REGULACIÓN SOBRE EL USO OBLIGATORIO DE MASCARILLAS Orden SND 442/2020

Hoy 20 de Mayo se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la Orden SND/442/2020 de 19 de Mayo por el que se regulan las condiciones para el uso obligatorio de mascarillas durante la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19. Esta orden entrará en vigor el día 21 de Mayo.

En esta Orden se especifica lo siguiente:

  • Esta orden es aplicable para las personas de 6 años en adelante.
  • Se usará preferentemente mascarilla tipo higiénica y quirúrgica que cubra boca y nariz
  • La obligatoriedad del uso de la mascarilla no será exigible cuando:
    • Se presente algún tipo de dificultad respiratoria que pueda verse agravada por la mascarilla
    • Personas en las que el uso de mascarilla resulte contradictorio por motivos de salud debidamente justificados o por situación de discapacidad o dependencia.
    • Cuando se desarrollen actividades que por su propia naturaleza sean incompatibles con el uso de mascarilla
    • Por causa de fuerza mayor o necesidad.
  • El uso de mascarilla será obligatorio en la vía pública, en espacios al aire libre y en cualquier espacio cerrado de uso público o que se encuentre abierto al público, siempre que no sea posible mantener una distancia de seguridad interpersonal de al menos dos metros.

FASE 0,5: COMERCIOS EN LA COMUNIDAD DE MADRID

adepesca

Desde el día de hoy, 18 de Mayo de 2020, podrá procederse a la reapertura al público de todos los establecimientos y locales comerciales minoristas y de actividades de servicios profesionales, sin cita previa, siempre que tengan una superficie útil de exposición y venta igual o inferior a 400 metros cuadrados, con excepción de aquellos que se encuentren dentro de parques o centros comerciales sin acceso directo e independiente desde el exterior.
Requisitos:

  1. Reducción del aforo al 30% del total del local comercial.
En cualquier caso, se deberá garantizar una distancia mínima de dos metros entre clientes. En los locales comerciales en los que no sea posible mantener dicha distancia, se permitirá únicamente la permanencia dentro del local de un cliente.
  1. Horario de atención con servicio prioritario para mayores de 65 años.
  • Igualmente y mediante cita previa, podrán proceder a su reapertura los concesionarios de automoción, las estaciones de inspección técnica de vehículos y los centros de jardinería y viveros de plantas sea cual fuere su superficie útil de exposición y venta.
Las medidas de higiene son las siguientes:
  • Los trabajadores tienen que tener a su disposición en el lugar de trabajo geles hidroalcohólicos o desinfectantes para la limpieza de manos, o cuando esto no sea posible, agua y jabón.
  • Cuando no pueda garantizarse la distancia de seguridad interpersonal de aproximadamente dos metros, se asegurará que los trabajadores dispongan de equipos de protección adecuados al nivel de riesgo.
  • La disposición de los puestos de trabajo, la organización de los turnos y el resto de condiciones de trabajo existentes en los centros se modificarán para garantizar la posibilidad de mantener la distancia de seguridad interpersonal mínima de dos metros entre los trabajadores
  • Si un trabajador empezara a tener síntomas compatibles con la enfermedad, se contactará con el teléfono habilitado para ello por la comunidad autónoma o centro de salud correspondiente y, en su caso, con los correspondientes servicios de prevención de riesgos laborales. Siempre que sea posible, el trabajador se colocará una mascarilla, debiendo abandonar, en todo caso, su puesto de trabajo hasta que su situación médica sea valorada por un profesional sanitario.
  • En las tareas de limpieza se prestará especial atención a las zonas de uso común y a las superficies de contacto más frecuentes como pomos de puertas, mesas, muebles, pasamanos, suelos, teléfonos, perchas, y otros elementos de similares características, conforme a las siguientes pautas:
    • Se utilizarán desinfectantes como diluciones de lejía (1:50) recién preparada o cualquiera de los desinfectantes con actividad virucida que se encuentran
    • Tras cada limpieza, los materiales empleados y los equipos de protección utilizados se desecharán de forma segura, procediéndose posteriormente al lavado de manos.
    • Las medidas de limpieza se extenderán también, en su caso, a zonas privadas de los trabajadores, tales como vestuarios, taquillas, aseos, cocinas y áreas de descanso.
    • Cuando existan puestos de trabajo compartidos por más de un trabajador, se realizará la limpieza y desinfección del puesto tras la finalización de cada uso.
  • En el caso de que se empleen uniformes o ropa de trabajo, se procederá al lavado y desinfección diaria de los mismos, debiendo lavarse de forma mecánica en ciclos de lavado entre 60 y 90 grados centígrados.
  • Se deben realizar tareas de ventilación periódica en las instalaciones y, como mínimo, de forma diaria y por espacio de cinco minutos.
  • Cuando de acuerdo con lo previsto en esta orden el uso de los aseos esté permitido por clientes, visitantes o usuarios, su ocupación máxima será de una persona, salvo en aquellos supuestos de personas que puedan precisar asistencia, en cuyo caso también se permitirá la utilización por su acompañante. Deberá procederse a la limpieza y desinfección de los referidos aseos, como mínimo, seis veces al día.
  • Se fomentará el pago con tarjeta u otros medios que no supongan contacto físico entre dispositivos, evitando, en la medida de lo posible, el uso de dinero en efectivo. Se limpiará y desinfectará el datáfono tras cada uso, así como el TPV si el empleado que lo utiliza no es siempre el mismo.
  • Se deberá disponer de papeleras, a ser posible con tapa y pedal, en los que poder depositar pañuelos y cualquier otro material desechable. Dichas papeleras deberán ser limpiadas de forma frecuente, y al menos una vez al día.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha puesto a disposición de los usuarios del comercio carteles informativos con las normas de higiene y seguridad más importantes a la hora de comprar en un establecimiento o local comercial como son la distancia de seguridad, la higiene de manos y el uso de mascarilla. El objetivo de los carteles es concienciar al público, tanto clientes como trabajadores, para que realicen la compra de manera segura.Para poder descargar estos modelos de carteles informativos, haga click aquí.

*Comunicación cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid.

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