Un año más se celebrará una nueva edición del CURSO DIPLOMA EXPERTO PROFESIONAL DE LA UNED EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA, organizado por la Federación que representa a las pescaderías tradicionales españolas, FEDEPESCA y la Universidad Nacional de Educación a Distancia, UNED. Este curso cuenta con el apoyo de la
Este proyecto está cofinanciado por el Distrito de Chamberí del Ayuntamiento de Madrid En el marco de este proyecto se ha asesorado al sector detallista de productos pesqueros en nuevas normativas relacionadas con la sostenibilidad y la innovación de las pescaderías tradicionales El proyecto “Pescaderos al día en sostenibilidad e innovación en el punto de
El pasado lunes, 30 de octubre, llevamos a cabo la Jornada informativa sobre el nuevo Real Decreto de elaboraciones en el punto de venta, impartida en la sede de Adepesca por Silvia Gil, del departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de Adepesca. En esta jornada, realizada en el marco del proyecto «Pescaderos al día en
Se ha elaborado un anexo sobre desperdicio alimentario en la guía de buenas prácticas del sector Se ha realizado un folleto informativo sobre la nueva ley de envases y cómo afecta al sector. Además de realizar una asistencia técnica sobre esta ley. Se ha editado un vídeo tutorial sobre La Pescadería Artesanal, el Marketplace exclusivo
Ayer, 23 de octubre, tenía lugar en las estupendas instalaciones de COE Madrid, situadas en el madrileño barrio de Moratalaz, la Jornada “Aulaemplea: Pescader@, un oficio con futuro, garante del estilo de vida mediterráneo y de la salud”. Esta jornada, organizada por el Centro de Orientación, Emprendimiento, Acompañamiento e Innovación para el Empleo de la
ADEPESCA, la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad Autónoma de Madrid, ha elaborado un documento donde se detallan los pasos y medidas que se deben seguir y adoptar para establecer un Plan de Prevención contra el Desperdicio Alimentario en el sector comercializador de productos pesqueros. Debe ser compromiso de
Las pescaderías tradicionales, formato ya de por sí responsable por fomentar la cohesión social, generar riqueza en nuestro entorno más cercano o por apostar por la presencia de productos de cercanía y de temporada en sus mostradores, y con un desperdicio alimentario prácticamente cero, ha decidido dar un paso más allá, en esta ocasión poniendo
ADEPESCA, la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad Autónoma de Madrid, ha elaborado un nuevo folleto bajo el título «Nueva Legislación sobre Envases: ¿Cómo afecta a mi comercio?». El propósito principal de este folleto es brindar información esencial al sector sobre las recientes modificaciones legislativas en materia de envases
Se ha desarrollado una app para facilitar la gestión de los comerciantes Se ha comenzado a utilizar un dispositivo Summi, que facilita la gestión de pedidos por parte de los comerciantes La pescadería artesanal, el Marketplace exclusivo para pescaderías tradicionales, en el que los usuarios pueden comprar sus productos pesqueros on-line directamente en el formato
