- Esta actividad de promoción, de la que disfrutaron pequeños y mayores, fue posible gracias a la colaboración de la Comunidad de Madrid.
- La Alcaldesa de Colmenarejo y el Alcalde de Galapagar quisieron apoyar esta iniciativa para impulsar el comercio tradicional local.
En el espacio multiusos del Ayuntamiento de Colmenarejo, en plena Plaza Mayor, ADEPESCA, la asociación de pescaderías de la Comunidad de Madrid celebró una nueva edición de PESCATAS, para dar a conocer en la villa de Colmenarejo los nuevos servicios que dan las pescaderías madrileñas.
Esta actividad ha sido posible gracias a la colaboración de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid desde donde se apoyan estas iniciativas que quieren dar a conocer como el comercio especializado es tradicional respecto al tratamiento del producto, pero al mismo tiempo innovador ofreciendo nuevos servicios, como las elaboraciones artesanales en punto de venta, las degustaciones en tienda como servicio adicional, el servicio a domicilio o el delivery que ADEPESCA impulsará próximamente gracias al reciente acuerdo con Glovo.
El Presidente de ADEPESCA, D. Francisco Abad, quiso dar las gracias a la Comunidad de Madrid y sus Directora de Comercio, Dña. Marta Nieto, quien no pudo acompañarles y a D. Juan Fernando López Sevillano Concejal de Comercio y Fiestas, Juventud y Deporte por ayudarnos a celebrar en este precioso municipio actividades encaminadas a potenciar el consumo de productos pesqueros y el comercio especializado de los mismos.Resaltó su enorme vocación de servicio durante estos tristes meses de pandemia con un compromiso y dedicación de los profesionales de las pescaderías y tiendas de alimentación TOTAL y ABSOLUTO.
La Alcaldesa de Colmenarejo, Dña. Miriam Polo agradeció estas iniciativas para reforzar el papel del comercio de cercanía y que se hubiera elegido Colmenarejo, y el Alcalde de Galapagar, Alberto Gómez, también se sumó a este apoyo del comercio especializado.
El acto se vio reforzado por la presencia de BLUE, el robot de la Federación Nacional FEDEPESCA, que animó a los niños del campamento local que asistieron en el primer turno a la cata de croquetas de pescado y agua , interactuando con el robot sobre temas cómo la sostenibilidad pesquera, tipos de artes de pesca, formas de cocinar el pescado, disfrutando de una actividad que les hizo saber más sobre el pescado y los pescaderos profesionales.
Posteriormente los mayores pudieron degustar una copa de vino albariño Marqués de Vizhoja con una croqueta de carabinero y otra de chipirones, suministradas por una pescadería tradicional y fritas por un restaurante local. Una actividad en cooperación para relatar los servicios de las empresas locales y las innovaciones en los puntos de venta.
ADEPESCA, la asociación de las pescaderías y tiendas de productos congelados y alimenticios, apostó el pasado año por impulsar conceptos como la PESCADERÍA GASTRONÓMICA Y PESCATAS, ruta gastronómica DE CATAS de productos elaborados en pescadería que hoy llegaron a Colmenarejo, con la colaboración del Ayuntamiento de Colmenarejo y de la Comunidad de Madrid.
Con este evento, ADEPESCA busca impulsar este servicio entre sus asociados y darlo a conocer al público para que sepa que, además de hacer la compra, puede aprovechar su visita a tienda para catar los productos que ofrecen los expertos y comprar productos listos o casi listos para comer.
*Evento cofinanciado por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid
ADEPESCA, fundada en 1903 representa a más de 500 pescaderías en la Comunidad de Madrid que corresponden a más de 400 empresas. Con una media de 1,6 trabajadores por cuenta ajena nos permite hablar de 2.000 empleos directos relacionados con el comercio tradicional de productos pesqueros frescos y congelados. De estas empresas casi 350 están ubicadas en Madrid capital. El objetivo principal de la asociación es la defensa de los intereses del sector y la mejora de sus condiciones, así como el fomento de la adaptación a las nuevas obligaciones legislativas y la orientación de sus empresas hacia la excelencia empresarial.
